お土産にお餅はいかがでしょうか

同級会の夢を見ましたね。。。

BBQをするのに、バットを持っていくのかどうかでもめていました。

皆は絶対必要だというのですが、

私は「人数が少ないのに、どうやってやらーと。3対3とかだぞ。」

と強硬に反対していました。

あ、野球のバットの話です。

さて。

時期外れと言えば時期外れかもしれませんが、

まだギリギリ正月です。

正月といえば、お餅ですよね。

十日町も松之山も魚沼産となりお米が有名ですが、

お米が美味しいということは餅米だって美味しいのです。

餅米が美味しければ、お餅は当然美味しいのです。

近年は自宅で餅つきをすることがほとんどなくなりました。

餅米を栽培している農家さんも自宅でつくのではなく、

加工所で餅にしてもらうことが多くなりました。

ついて、伸して、切って…そして真空パックにしてくれるので、

長持ちするからです。

そして、たくさん作っているところは販売用も作っています。

いいお土産になると思うんですよね(^^)

こんな感じです。

公共交通機関ご利用の方は、かなり重いのでお土産には適しませんが、

お車の方にはおすすめします。

ホントにこのあたりのお餅は美味しいんです。

調理も簡単ですよね。

焼くだけですから。

一番簡単なのは醤油をかけて食べる。

これはラーメンスープに投入したものです。

普通にとても美味しいです。

昔のお餅はトランプほどもあり巨大でしたが、

最近のお餅は小さいのでおやつにもなります。

ぜひ、お試しください(^^)

本日の松之山温泉は雪。

降ったりやんだりです。

あちゃの。

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-山の幸