おかき
まさかの2日連続の餅ネタ。
持ちネタではなく…
スミマセン。
鏡割りをした餅を薄くスライス。
しばらく乾燥させて揚げれば
おかきの完成です。
花餅で余った餅も揚げてみました。
華やかになりますね(^^)
鏡餅は最近はずっと市販のものです。
真空パックになっているもの。
もちろん餅としても食べられますが…
昨日書いたように地元産の餅のようにはいきません。
美味しい餅を食べ慣れていると、
やはり物足りないわけです。
駄菓子菓子。
こうやっておかきにすれば美味しくいただけます。
カロリーが高いのに手が止まらないですね(笑)
本日の松之山温泉は曇り時々雪。
大した雪ではありません。
あちゃ。