むかご

芋の中ではサトイモが好きです。

こんばんは、松之山温泉　和泉屋の宿六です。

ヌルヌルするやつね。

さて。

巨大なむかごをいただきました。

比較対象がないとよくわかりませんね(笑)

でも、でかいです。

この「むかご」は自然薯の子供です。

しっかり芋なんです。

ほくほくしておいしいんですよ。

採るのはなかなか大変ですが、

無人市などでも売っていることもあります。

茹でて塩。

揚げて塩。

で、十分楽しめます(^^)

本日の松之山温泉は晴れ。

でしたが、風が冷たかった。。。

あちゃの。

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-山の幸