話すって難しい
2016/08/21
昨日は会議2発。
1コ目は、「きのこ会議」。
ここ松之山、そして十日町、魚沼は
きのこの一大産地。
全国シェア2位の新潟県。
こと「なめこ」に関しては、
県内トップレベルのシェアを持つ松之山。
魚沼地方で生産されているきのこを、
「魚沼産きのこ」としてブランド化を目指す、
南魚沼振興局主催の戦略会議でした。
一方で衛生管理をしっかりとして、
大量生産大量販売を目指す、
一方で旅館・飲食店で名物料理として
出すにはインパクトに欠ける。
といったところが議論の中心でした。
売る、買う、食べるがメインになっていたので、
「きのこ狩りというか、実際に生えているところを、
遊歩道の途中などでお客様に観てもらったら?」
てなことを言いましたが、一蹴されました(^_^;)
パック詰めされたものより、
よっぽどイイお土産になると思うんだけどな。。。
2コ目は松之山温泉組合の旅館会議。
次年度のネット戦略について説明(?)を
したのですが…
自分で考えていることを、
相手に伝えるって、本当に難しいですね(*_*)
頭の中で整理をしていたつもりでも、
実際口から出てくる言葉は的を射ていないことが多い。
おそらく、聞いていた方々は???だったのでは?
と思うと、今でも顔が赤くなります(^_^;)
どちらかというと、というか実際、
弁舌爽やかではなくて、言葉が足らない方なので、
人前で話すのは苦手です。
修行が足りませんね~
ということで、今朝の朝食は…
松之山産なめこ汁です(爆)