一粒残らず
最近玄米をお休みしている松之山温泉 和泉屋の宿六です。
こんにちは。
絶っているわけではなくて、なかったり他に食べるべきものがあったりで(^^)
さて。
芸術祭期間中は、若い方、女性のお客様が多いせいか、
マクロビオティックのプランが好調です。
前回の芸術祭の時もそうでした(^^)
ありがたいことですね。
ごま豆腐練り練り。
焦げ付かないように高速で練るので、へらが見えませんね(笑)
先日ビックリしたのがこのお櫃。
空のお櫃ですが…
なんと、お客様が召し上がったあとの姿なんです。
玄米を一粒残らず食べていただきました。
それにしても、本当に一粒残らず(笑)
とってもうれしかったですね~
足りなかったのか???と思いましたが、
そうではなかったようです(^^)
現在のマクロビオティックは、夏野菜中心。
暑いですので、カラダを冷やすメニューが多いです。
松之山の美味しい美味しい野菜のおかげです。
生産者の方にも感謝ですね!
まくろびプラン→http://izumiya-inn.com/plan/macrobi.html
本日の松之山温泉は晴れ。
暑いです。
あちゃの。