食べある記

文化旅~江戸前編~

2026/04/13

新潟県のスーパーの鮨はレベルが高いです。

といっても、

他県のスーパーの鮨を食べたことがありませんが(笑)

原信のものが好みですね。

シャリがおいしい。

 

さて。

つづきです。

 

急な予定だったので都心のホテルが高くて…

以前泊まったことのある

勝どきのリーズナブルなホテルに泊まりました。

そして朝食は豊洲へ。

 

並びなし(^^)

大和寿司さんは結構すっと座れるし、

店内も余裕があり、職人さんも感じが良くて、

居心地がいいです。

そして小食の私には量がちょうどいい。

 

赤星

 

境港

 

白いか

 

ボタンエビ

 

うにと玉

 

境港

 

かつお

 

鰯と鉄火

 

あなご

 

おまかせで

7貫+巻物+玉です。

すばらしい!

基本的に1貫ずつですが、すごいスピードで供されます。

駄菓子菓子。

飲むのでゆっくり目で…とお願いすると、

こちらの様子を見ながら握ってくれます。

そういうところもうれしいポイントです(^^)

 

つづく。

 

 

あちゃの。

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