文化旅~江戸前編~
2026/04/13
新潟県のスーパーの鮨はレベルが高いです。
といっても、
他県のスーパーの鮨を食べたことがありませんが(笑)
原信のものが好みですね。
シャリがおいしい。
さて。
つづきです。
急な予定だったので都心のホテルが高くて…
以前泊まったことのある
勝どきのリーズナブルなホテルに泊まりました。
そして朝食は豊洲へ。

並びなし(^^)
大和寿司さんは結構すっと座れるし、
店内も余裕があり、職人さんも感じが良くて、
居心地がいいです。
そして小食の私には量がちょうどいい。
赤星

境港

白いか

ボタンエビ

うにと玉

境港

かつお

鰯と鉄火

あなご

おまかせで
7貫+巻物+玉です。
すばらしい!
基本的に1貫ずつですが、すごいスピードで供されます。
駄菓子菓子。
飲むのでゆっくり目で…とお願いすると、
こちらの様子を見ながら握ってくれます。
そういうところもうれしいポイントです(^^)
つづく。
あちゃの。