山菜マクロビオティック
結局ね…
「'0」の「'」をカッターで切り取りました(笑)
やっぱり「-1.5.02」は何だか変なので。
さて。
山菜が続々と出始めています。
マクロビオティック料理にとって
山菜はとても適した食材です。
毎年毎年、豪雪の下から自生するパワフルな食材だから(^^)
マクロビプランは山菜がたくさん。
こごみ、わらび、のかんぞう、きのめ、うど。
天ぷらには加えて、あんにんご、うるい。
山菜でデトックス!
マクロビオティックは玄米菜食です。
が、健康法なので堅苦しいことはありません。
ご覧の通り、完全に日本酒に合う料理だったりします(笑)
お酒もどうぞお召し上がりくださいね(^^)
本日の松之山温泉は晴れ。
GW後半は天気がよさそうですね。
あちゃの。