糸瓜

屋内で行うゴルフリーグが始まるそうです。

ロングショットはシミュレーターを使い、

短いショットはグリーンを使うのだそう。

屋内と言っても巨大なドームとのことです。

要するにスタジアムにお客さんを入れて

短時間で勝負が決する感じなのでしょうね。

盛り上がるんですかね（笑）

ドームならオフシーズンに開催することができるし、

ゴルフ場のように移動もありませんし、

そして天候も関係ありません。

ウッズやマキロイなどのビッグネームも参加するようです。

ちょっと興味深いですね。

さて。

お客様からよく質問のある品。

糸瓜です。

食感が独特ですからね。

都会にはないでしょうし。

糸瓜と書いてしまうとヘチマになるのか。

今知りました（笑）

キンシウリとのことです。

金糸瓜。

カボチャの仲間ですが、茹でると麺状にほぐれます。

ですので、ソウメンカボチャなどとも呼びます。

カボチャとは思えない食感で、これが珍しいんですよね。

松之山ではよく作られています(^^)

本日の松之山温泉は晴れ。

いい天気でした。

あちゃの。

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-山の幸