和泉屋 山の幸

地酒の飲みくらべを始めました!

俳句の五七五って、みんな知っていますよね。

でも、なぜ五七五なのかって分からないらしいです。

ちょっと不思議な感じですよね。

七五調が日本語のリズムとして合っているのは確からしいのですが。

おそらく和歌が一番古いのだと思いますが、

日本語の誕生とともにあるほど古いので、

それはもう、分かりませんよね。

 

さて。

昨日、日本酒のラインナップを更新したことをお伝えしましたが、

満を持して?飲みくらべセットを始めてみました。

要望があったわけではないのですが、

お客様の中には90mlのグラスより少量で

複数種類を希望される方もいて需要があるのかなと思いまして。

 

「飲みくらべセット」ってありきたりな表現なので

ちょっと他に何かいい名称はないかと調べてみて…

と名付けてみました。

ワインの飲みくらべを「Wine Flight(s)」というらしく、

酒なので「SAKE」と。

飛行機に乗ってワインの産地をめぐるというイメージなのでしょう。

日本酒の場合は…DRIVEでもいいかと思ったのですが、

飲酒運転はダメなので(笑)

 

どうなんでしょうね。

飲みくらべセットって

銘柄が決まっているパターンが多いのでしょうか?

お仕着せも窮屈なので、自由選択性にしました。

1杯30mlで3種と5種があります。

価格も安くはありません。

しかし、手間がかかるのでそこはご理解をいただきたいです(^^)

 

初日の注文状況。

需要はあるようです(笑)

バタバタでした。。。

ありがたいことですが(^^)

 

注文はこの用紙にお客様自身でご記入いただきます。

私を含めスタッフ一同、

酒の名前を3種類以上も覚えられないので(笑)

お客様も回転すしなどで、こういうの慣れていますしね。

 

このSAKE FLIGHT、実は他の大きな目的があるのですが、

それは内緒にしておきます(^^)

 

 

本日の松之山温泉は晴れ。

フェーン現象かな、暑かったです。

 

 

あちゃの。

 

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