山の幸

今日から新米です!

当館は本日の朝食から新米に切り替わりました。

 

昨年は流行り病の影響があり、

またリニューアル工事で1か月以上休業したこともあり、

大量のお米が余ってしまいました。

これは1年間分を買い付けるために発生することなのです。

もちろん捨てるわけにはいかないし、

と言って、新米の時期にそれを期待してきてくれるお客様を

裏切るわけにいかないわけです。

それでどうしたかというと…

常連さんに食べていただきました(^^)

古米ということと、

着払いの送料を負担していただくことを了解の上で

希望者を募ったところ、たくさんの応募がありました。

あっという間になくなりました(笑)

 

今年は実にうまくいきまして…

稲刈りの最中に新米に切り替わるという

素晴らしいタイミングでした。

よって、昨年のようなことはありません。

スミマセン(笑)

 

朝、昼といただきましたが、

当然のことながら、素晴らしく美味しいです!

香りがいいですよね(^^)

 

当館に限らず、また業種に限らず、

この地域で食べられるご飯は間違いないです。

と思います。

主食の美味しいところで暮らせるって幸せですね(^^)

 

 

本日の松之山温泉は晴れ。

稲刈り日和でした。

 

 

あちゃの。

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