山の幸

煮菜

オープン戦が始まっていますけれども…

昨日は、佐藤選手とサンズ選手のホームラン。

今日は、大山選手とサンズ選手のホームラン。

さらに、投手陣の抜群の安定感。

昨年日本一のホークスに連勝です。

もう、楽しみ過ぎますね(^^)

SOS砲…だとどうなんだ?

相手投手がSOSを出すという意味ではいいかもね。

 

さて。

この時期のグルメと言えば「にーな」ですよね。

 

みんな、にーな、にーなと言いますが、

「煮菜」でしょうね。

でも、「にな」は言いづらいから(^^)

 

野沢菜が酸っぱくなり始める時期に、

いろいろな具材とともに煮る郷土料理です。

うちは野沢菜ではなくて味美菜。

野沢菜より繊維が柔らかく食べやすいです。

そして出汁は煮干し。

これがうまいんですよ~(^^)

お酒にぴったりです。

 

 

本日の松之山温泉は雨のち雪。

夕方、白いものが混ざりました。

 

 

あちゃの。

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