柳屋さんの麺をいろいろと楽しむ
大事なものは無くしていませんでした(笑)
こんばんは、松之山温泉 和泉屋の宿六です。
実は…免許証。
出てきました(^^;)
さて。
先日、松里大相撲で柳屋さんの手打麺を景品でGETしました！
オラとセガレで合計８玉(笑)
最初はついてきた醤油ダレで。
スタンダードなスープですね。
初めてなので、茹で加減がわからず…
4分30秒で上げました。
いい感じ(^^)
次は…と言っても毎食ではないですからね。
毎日でもありません、あしからず(^^;)
で、次は、ラ王の袋めんのつけ麺のつけ汁でつけ麺にしてみました。
つけ麺なので2玉（←？笑）
濃厚魚介醤油味。
https://www.nissin.com/jp/products/items/7792?_bdld=8w8rX.lDZI3Ra
柳屋さんの麺はつけ麺もいけますね。
このつけ汁は酢が入っていなくて結構好きかも。
冬は寒いので、麺を締める水も超冷たい。
ということはつけ汁もすぐに温くなるということで、2回チンしました(笑)
次は、うどんスープで有名なヒガシマルのラーメンスープで。
http://www.higashimaru.co.jp/products/detail/pdt0028.html
これはなかなか売っていません。
関西で買ってきたんじゃないかな？
これは非常に良かったです。
柳屋さんのスープに近いものを感じました。
最後は中華調味料で自作。
とは言っても、入れ物に書いてあったレシピ通りに。
しかし、ネギ油をトッピングしてみました。
これが一番うまかった(笑)
自画自賛！
8玉中、5玉楽しませていただきました。
ごちそうさまでした。
来年もGETしたい！！(^^)
本日の松之山温泉は雪。
大したことありません。
寒いけど。
あちゃの。
清き一票をお願いします（笑）
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