新之助

今日はスマホの中の写真を整理しました。

こんばんは、松之山温泉　和泉屋の宿六です。

ほぼ削除したという(笑)

さて。

いつかブログに書こうと思って写真を撮って…

そのまま歳月が過ぎていくことがよくありますよね(^^;)

というわけで、今日はそんな写真を。

一年も前の話なのですが(笑)

新潟県で開発されたコメの新種「新之助」を食べる機会があったのです。

ね、27年産って書いてあるでしょ(笑)

炊いてみた。

と言っても一年前ね。

コシヒカリとの大きな違いは、粒の大きさです。

一目で大きいとわかります。

その分、やはり食べごたえがありますね。

食味は甘みも香りもいい感じでした。

って、憶えているんかい！。。。と。

すでにいろいろな所で販売が開始されているようですが、

松之山で栽培され、私たちの口に日常的に入るのはいつになるのでしょうか？

楽しみでもありますが、コシヒカリもうまいよね。

本日の松之山温泉は雨。

この時期に雨。

あちゃの。

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