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こんにちは。
ホームページが数多くある中で、あなたにアクセス
していただけたことを本当に嬉しく思います。
松之山温泉 和泉屋のweb担当：小野塚 賢です。
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いよいよ本格的に出始めました！
山菜です！
今年の山菜はおいしいと思いますよ～
本当に雪が多かったですからね(^_^;)
雪のないところの山菜と、雪深いところの山菜、
食べ比べてみたことありますか？
えぐみ、苦みが全然違うんですよ！
「山菜は苦みがいいんだよ～」とおっしゃる方も多いと思いますが…
それはその通りなんですけど、何というか…違うえぐみ、苦みなんです。
雪がほどよく、アク抜きをしてくれるんでしょうか？笑
もうひとつ、山菜の嬉しいところ。
デトックス効果ですね～カラダの中をキレイにしてくれます。
外は…温泉でキレイにしてくださいね(^^)
「山菜たっぷりプラン」というと、山菜づくしなの？とか、珍しい創作料理？
とか想像するかも知れませんが、そうではありません。
通常のプランよりも多めに山菜のメニューをお出しします。
昔から食べられているスタンダードな調理法で山菜をお出しします。
それがおいしいと思うから。。。
5月限定と書いてありますが、今年は山菜が遅いため、
とりあえず6/15までにします。←全然限定じゃない（笑）
山菜たっぷりプランはこちらから！
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| ◆おすすめプラン |
→ まくろびプラン
→ 一日一室限定 特割プラン
→ 普通のプラン
その他のプランをみる |
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マクロビオティックとは、世界的に注目を集めている「玄米菜食」を基本とした食事による健康法です。当館では、主に松之山の食材を使った、本格的マクロビオティック料理に取り組んでいます。『マクロビオティックで内から、温泉で外からキレイになろう』がテーマです。「まくろびプラン」はこちら。
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松之山のお米や野菜に惚れ込んだ、私「P」が心を込めて調理いたします。こちらのメッセージも読んでいただけると嬉しいです。 |
※マクロビオティック料理は「まくろびプラン」のみです。その他のプランでは、肉や魚、白米が出ます。 |
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