ノカンゾウ（ワスレグサ）

春の宴席が落ち着いた松之山温泉　和泉屋の宿六です。

こんばんは。

今週がピークでしたな(^^;)

色々な役をやっていると会合も多くなりますね。。。

さて。

山菜が続々と出てくる予感です。

ノカンゾウをいただきました！

おひたしにして酢味噌などで食します。

シャキシャキとした歯ごたえが楽しい山菜ですね(^^)

ちなみにこのノカンゾウ。

山菜としては地味ですが、けっこう派手な花を咲かせます。

ユリに似たような。

松之山温泉街の遊歩道でも見ることができますので、

春は食べて楽しみ、夏は見て楽しむことができますよ(^^)

本日の松之山温泉は晴れ時々雨。

変わりやすい天気でした。

あちゃの。

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-山の幸