国際ご当地グルメグランプリに参戦してきました！

北海道日本ハムファイターズ、優勝おめでとうございます！

こんばんは、松之山温泉　和泉屋の宿六です。

大逆転の優勝。素晴らしいです！

ホークスが失速したというよりも、

15連勝を含めファイターズが急加速したという印象です(^^)

 

さて。

9月24、25日と国際ご当地グルメグランプリが

十日町市で開催されましたが、そのレポートです。

ちょっと時間が開いちゃった。。。(^^;)

 

オラは25日にお手伝いに行きました。

前日は思ったほどの人出ではなく、350食ほどの販売とのこと。

諸事情があり電車で十日町へ。

 

駅前の投票コーナー。

まだ8時30分頃なのでお客様はおりません。

 

会場となる駅前通り。

スタッフ（もしくは派遣）と思しき方々がゴミ拾いをしていました。

こういう縁の下の力持ちがイベントを支えていますね。

 

9時前からブースの準備を始めて、

9時45分頃からいよいよ湯治豚のカット。

カットした湯治豚をバーナーで軽く炙り脂を溶かし。

写真のように、あたたかいソースとネギを添えて出します。

 

え～、湯治豚提供の写真はここまでです。

準備を始めて開店したと同時に断続的にお客様が来店。

10時から約3時間。

カットする人、炙る人、盛り付ける人（ここオラ）、ソースをかける人、

ネギを添える人、お金を受け取る人。

まったく持ち場を離れられず(笑)

衛生用の手袋をして盛り付けをしていたので、

スマホを見るどころか、水分補給もできませんでした。

 

販売開始！のように見えるこの写真は、売り切れ後のもの。

すでに、ミートカッターの掃除をしております(笑)

4時までイベントがあるのですが、1時に売り切れてしまいました。。。

 

聞くところによると、11時ころが最も人が多かったようですが、

1時過ぎでもこの人の数です。

 

ドローンは使っていませんよ。

自撮り棒です(笑)

 

売るものがなくなったので会場を散策。

ステージ上ではゆるキャラのイベントも。

 

投票締め切り直前の投票コーナー。

しばらく見ていましたが、

我々の52番に入れる人がなかなかいませんでした(^^;)

 

入賞者には表彰式への案内が来るとのことで待っていましたが、

3時からの表彰式なのに、2時50分を過ぎても音沙汰がなかったので

「あ～ダメだったか。。。」と思っていたのですが。。。

 

なんと、全体64店舗中の4位に入賞！

さらに創作型グルメ部門賞を獲得！

部門エントリー32店舗中の最多得票でした。

表彰者はこちら

 

いやぁ～よかった、よかった。

結局、全部で800食強を売り上げました。

豚肉80kgです(笑)

ご購入いただいたから、投票いただいた方、ありがとうございました！

 

このイベントにこれから先、毎年参加するかというと、それは難しいです。

が、松之山温泉にお越しいただければ湯治豚を召し上がることができます！

それが目的なのです(笑)

まぁ、ほかのすべての店舗がそうでしょうが(^^)

 

イベント終了後。

一気に人の波がはけていきました。。。

 

それにしても食べることに意欲がありますよね～

来場者数は72000人だそうです。

十日町市の人口ははるかに上回るお客様。

凄いエネルギーですね。

インドア派のオラは見習いたいところではありますが(笑)

なかなか面白い体験をさせていただきました。

みなさん、お疲れ様でした！

 

 

本日の松之山温泉は雨。

それにしてもなかなか晴れませんね(@_@)

 

 

あちゃの。

 

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