山の幸

携帯の中の忘れ物

2016/08/11

ブログの記事にしようと思って、
携帯で写真を撮ったが、
機を失って公開できなかった画像ってありません?

今日はそんな画像をご紹介(^_^;)

6/17-1

キノメです。
このあたりで「キノメ」とは
「アケビの芽」のことをいいます。
これは量が少ないので、
ウズラの卵ですが、
個人的には「たっぷりの木の芽に鶏卵」
が最高ですね!

6/17-2

こちらは松之山では採れません。
なんでも「黒竹のタケノコ」だそうで。
オラの配偶者の実家の近く産です。
孟宗竹と根曲がり竹の間くらいの大きさです。
この日は先っぽを刺身で頂きました(^^)

残念ながら、
両者とも旬を過ぎてしまいました(*_*)
また、来年のお楽しみです。

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