うど

今日は暑いくらいでしたね～

こんばんは、松之山温泉　和泉屋の宿六です。

こちらも初物「うど」です。

これくらいのが最高ですね！

太くて白い部分が大きいの。

こんな立派なうどはなかなかとれませんね～

うどは根本付近の柔らかいところはもちろん、

むいた皮も、葉っぱも食べられます。

正に一物全体。

素晴らしい山の恵みですね。

本日の松之山温泉は晴れ。

いい天気でした！

あちゃの。

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-山の幸