ようか
久しぶりの通販係。
勝手が違って戸惑った宿六です。
こんばんは。
ん~
大丈夫でしょうか。
さて、
先週末、
小千谷に送迎があったので、
以前から気になっていた「ようか」さんに突撃。
小千谷バイパス沿いの新しいお店です。
とってもオシャレな店内で、
席にも余裕があり、
カウンターに男子が並んでも
隣が気になりません(^.^)
いいですね~
どうやら、
鶏ラーメンが有名らしいですが、
迷わず、しょうゆラーメンをチョイス(^_^;)
席に着くと、細麺か中太麺かきかれます。
中太麺にしてみました。
綺麗なラーメンですね~
煮干しのいい香りがします。
最初はちょっと薄いかな。。。
と思いましたが、最後の方はちょうど良くなりましたね(^.^)
自家製麺はかなりのモチモチ感です。
大盛りが20円増しというのも嬉しいですね。
ただ、
かなりあっさりしているので、
スープを楽しみたい人は細麺の方が合うかなぁ
という気がします。
細麺食べていませんけど(^_^;)
中太麺の個性>スープの個性
という気がしました。
半熟卵はしっかりと味がしみていて、
チャーシューは逆にあっさりと煮込んであって、
メンマもシャキシャキで、
丁寧に仕事をしたラーメンだなぁ~と思いました。
美味しかったですよ~(^.^)