マクロビオティック

棚田鍋 マクロビバージョン

ちょっと肩こり気味の宿六です。

こんばんは。

着ているものが悪いのかな?

さて。

なかなか好評の「棚田鍋」ですが、

あっ、

棚田鍋についてはこちらをご覧ください。

http://izumiya-inn.com/ryouri.html

その棚田鍋のマクロビバージョンが完成です!

じゃ~ん(^.^)

通常の棚田鍋は、

お米のおも湯を使っていますが、

マクロビバージョンはもちろん玄米のおも湯です。

そして、

だし汁も動物性ではなくて、昆布と椎茸。

マクロビソルトを少々。。。

あとは、野菜の甘みで勝負です!

トッピングは玄米餅を焼いてみました(^.^)

オラも試食しましたが、

非常に上品な味でございます。

この棚田鍋マクロビバージョン。

オプションにしようかな~と画策中(^.^)

マクロビプランではお出しできますので、

「棚田鍋マクロビバージョンが食べたい!」

と、一声お申し付けください。

※写真は一例です。

そのときの材料等によって、

中身やトッピングが変わりますのでご了承ください。

あちゃの。

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