山の幸

むかご

今日は全日本大学女子駅伝がありましたね。

名城大学の8連覇はなりませんでした。

大学駅伝で7年連続優勝って凄いですよね。

駅伝は一人がブレーキになれば大きく順位を落としますし、

大学なので選手の入れ替わりも早いですし。

それを7連覇って。

4区の途中から6区の途中まで見ていましたが、

画面に「十日町」の文字が。

5位に入った東北福祉大学の村山愛美沙選手は

十日町高校出身なんですね。

しかも最も長い花の5区で区間3位の力走。

もうひとり、松之山出身の選手も出場していました。

新潟医療福祉大学の福原陽選手。

4区を走りました。

まだ2年生ですからね。

成長に期待です(^^)

そういえば、観ていた5区の区間賞のワンジル選手は

帝京長岡高校出身でしたね。

実況で選手の名前を言うじゃないですか。

ワンジル選手はワンジルです。

原田選手は原田です。

でも、不破選手は不破聖衣来とフルネームで実況するんですね。

不破選手が有名だからかしらと思ったんですが、

「不破は」はとても言いづらい。

「不破聖衣来は」は言いやすいんですよね。

まぁ、どうでもいいですことですけどね(笑)

ちょっと気になったので。

 

さて。

秋の味覚。

むかご。

 

醤油をかけた天ぷらの写真でスミマセン(^^;)

 

むかごはこんな感じで生っています。

 

不思議な生り方で、なんだこれは?って感じですが、

正式には栄養繁殖器官とのことです。

種とかではなく、これがそのまま成長するらしいです。

むかごはポロっと簡単に落ちるんですが、

落ちて、これがイモになるんでしょうかね。

確かに食べると、イモです。

間違いなく。

それこそ、山じゅうに生えていますし、

とるのも簡単ですので、

昔の人にとってはありがたい食料だったでしょうね。

このまま保存も効くし、調理も茹でるだけと簡単。

そして栄養もありますから。

さらに美味しいという(^^)

山の恵ですね。

 

 

本日の松之山温泉は曇り。

穏やかです。

 

 

あちゃの。

 

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