食べある記

マルズワイガニ

今日のタイガースの勝利は特にうれしいですね。

大山選手が決勝タイムリーを打ち、

自身の1000試合出場に自ら花を添えました。

1000試合って、7年間フル出場しないと届かない数字ですからね。

あのドラフトからのこの頑張りは素晴らしいの一言です。

2000試合出場も当然見たいです(^^)

 

さて。

カニが好きなんですけれども…

ホームパーティー用に調べていたら、

聞いたことがないカニが売っていました。

マルズワイガニ。

買ってみました。

 

ネット通販なのでもちろん冷凍です。

アフリカオオエンコウガニというらしく、

ナミビア共和国産でした。

 

おいしいです(^^)

旨味が強く、見もぎっしり入っていて食べ応えがあります。

大きいので食べやすいですし。

このカニ、茹でても赤くならず黒っぽいので安いんです。

缶詰などに使われているようですね。

 

カニはもう、これでいいな(笑)

 

 

本日の松之山温泉は晴れ。

ゴールデンウィークに突入です。

 

 

あちゃの。

 

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