東京への旅～寿司大編～

今朝のデイリースポーツの1面は競馬だったそうです（笑）

戸郷のとの字もなかったようで。

さすがぶれないですね。

今日は快勝で連敗阻止。

上出来です(^^)

 

さて。

つづきです。

 

豊洲市場前にキャンプしたわけは明確で、

朝食を豊洲で食べるためです。

目的地は寿司大さん。

ちょっとした調べが足りず、お店の場所がよくわからなくて、

お店の前についたのが5時7分になってしまいました。

すでに並びが発生。

 

すべて外国人の方でした。

これは予約の行列です。

店員さんが英語で対応していました。

まだそれほど観光客も多くない時期でしたので、

運よく2巡目が取れました。

6時開店で2巡目ですので、7時からの席です。

 

2時間ありますので社会科見学。

 

マグロのセリ。

すごい数のマグロです。

 

この後、豊洲市場のお店などをいろいろ見て回って、

ようやく時間となりました。

7時の回のお客さんが集まってきました。

 

始まったのが7時10分でした。

鰆のお通しから。

 

おまかせコースです。

トロ。

 

鯛は写真を撮り忘れ。

金目鯛の昆布締め。

 

あわび。

 

鯵。

 

生のメカジキ。

 

ほたて。

 

たまご。

 

太刀魚。

 

漬けマグロ。

 

巻物。

 

で、コースは終わりですが、

もう1貫サービスで頼めるのが恒例です。

アナゴをいただきました。

 

素晴らしかったですね。

 

寿司大さんは実に13年ぶりでした。

当時は当然築地でした。

その時のブログ。

 

豊洲に来てから予約制になったようです。

以前はものすごい長さの列ができていました。

当時から外国人の方が多かったですね。

今年に入ってからは予約制と言えど、予約を取るのに行列が凄いようです。

もう…ちょっと行けないかもしれませんね。。。

次は行列がなくても美味しい寿司屋を目指そうと思います。

きっとあるはずです(^^)

もちろん、チャンスがあれば寿司大さんにまた行きたい！

朝の寿司は体調を整えるのが大変なのですが（笑）

 

つづく。

 

 

本日の松之山温泉は晴れ。

風が冷たいです。

 

 

あちゃの。

 

-食べある記