出陣餅と信玄餅
これはまさに、お菓子界の川中島合戦じゃぁ～
取り乱しました…松之山温泉和泉屋の宿六です。
こんばんは。
お客さまから信玄餅をいただきました(^^)
金精軒の信玄餅ですね。
多分信玄餅を知っている人は多いでしょうが、
新潟にもよく似たお菓子があるのをご存じでしょうか？
その名も「出陣餅」
上杉謙信の居城春日山城があった上越市のかなざわ総本舗の銘菓です。
http://www.syutujin.com/
当然のことながら、
餅にきな粉がまぶされていて黒蜜をかけて食べるお菓子は出陣餅でした。
信玄餅って知りませんでしたから。
これ、新潟県あるあるね（笑）
ちょっと調べてみると…
信玄餅の発売は昭和47年。
http://kinseiken.co.jp/okashi/wagashi/629
桔梗信玄餅ってのもあって、それは昭和43年。
http://www.kikyouya.co.jp/products/allyear/1.html
出陣餅は昭和44年で、信玄餅の方が1年早いんですね～
由来は、信玄餅は出陣の際の非常食料の餅がヒント。
出陣餅は決戦を前に兵に餅を与えて勇気づけたとの逸話から。
とほぼ似たようなもんですね（笑）
で、違いは何か？
出陣餅はよもぎ餅なんです。
知ってました？
ちなみに…
今やっているNHK大河ドラマ「軍師官兵衛」のお膝元
福岡には「筑紫もち」というのもあります（笑）
http://www.josuian.jp/item/clist/pt/butsuji/st/tukushimoti
さてさて、出陣餅のお菓子やさんは松之山温泉から約1時間です。
来る途中あるいは帰り道に寄ってみては如何でしょうか？(^^)
本日の松之山温泉は曇り。
時々雨が当たりました。
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