みつや

新潟県は「えだまめ県、新潟」のキャッチフレーズとともに、

新潟産枝豆のPRを開始しました。

作付面積は日本一なのに、出荷量は8位。

県をあげてPRすることは大事だと思います。

うまくいくといいですね。

さて。

枝豆もそうなのですが、

新潟はラーメン県でもあります。

いろいろなご当地ラーメンがありますが、

魚沼市も美味しいラーメン屋さんが多いです。

R17はラーメン街道と言っても過言ではありません(^^)

五日町のみつやさんに初訪問。

店内はがっちりとした体格の男性がたくさん。

人気ですね。

正油ラーメン。

背脂はデフォルトで入っています。

麺リフト。

意外なほどの細麺でした。

これもまたスープを持ち上げていいですね(^^)

ごちそうさまでした。

あちゃの。

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