根曲がり竹

今日からゴールデンウィークですね。

最大10日間とか。

朝のワイドショーをチラ観しましたが、

円安と物価高で旅行傾向は「安近短」だそうです。

安近短って…ずっと昔から聞いていたような気がします。

調べてみましたら、

1988年の言葉という説が出てきました。

当時はバブル経済で海外旅行客も多く、

その対義語としてできたようです。

40年近く前なんですね。

安近短はいいですが、訪日客と相まって、

いわゆるオーバーツーリズムが発生しているようです。

ただでさえ人気観光地はそうなのですから、

ゴールデンウィークともなれば尚更ですよね。

鎌倉では徒歩移動を推奨する国の実証実験が行われるそうです。

大仏まで1.7ｋｍほどなので、行列して江ノ電に乗るよりも

確実に早く移動できそうです。

私なら歩きますね。

満員電車は御免です（笑）

というか、それ以前に混雑している場所にはいかないですね。

穴場の見どころを探します。

さて。

早くも根曲がり竹も。

タケノコも手間がかかります。

一番簡単なのは焼きタケノコ。

トースターで焼くとこんな感じです。

皮が真っ黒に焦げるくらいがちょうどいいです。

あとは香りで判断します。

おそらくですが、トースターくらいの火力がいいと思います。

炭火でじっくり焼くのが最高でしょうが、

炭はなかなかハードルが高いですよね。

味噌を付けがちかなと思うのですが、どうでしょう？

私は塩でいただきました。

最高においしかったです(^^)

本日の松之山温泉は晴れ。

暑いです。

あちゃの。

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-山の幸