たくあんを漬けました

梅野選手の残留が決まりました。

このオフ最大の補強ですね。

よかったよかった。

さて。

今日はたくあん漬けをしました。

大量です。

本数にして120本強。

レシピは謎です。

いろいろ入った粉状のものを「混ぜて」と言われ、

混ぜ混ぜしたものを大根と交互に樽に入れていきます。

美味しくできるといいなぁ(^^)

本日の松之山温泉は晴れ。

寒いです。

あちゃの。

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-山の幸