山菜たっぷりプランの販売を開始しました！
美人林関連の記事はアクセスが伸びますね～
やっぱり様子を気にしている人が多いのでしょうね。
カメラマンの方々かな？
今年も山菜が一気に出る傾向のようです。
次から次へと出始めました！
山菜の紹介は追々とするとして…
毎年恒例で好評の『山菜たっぷりプラン』の販売を開始しました！
まぁ、この時期は通常のプランでも山菜をお出ししていますが、
「もっと山菜を食べたい！」
「いろんな種類の山菜を食べたい！」
という方のために、山菜料理を多めにお出しするプランです。
山菜って、なんでこんなに美味しいんでしょうね～？
草ですよ、草！(笑)
しかも変てこな形をした草。
コゴミとかワラビとか、食べるにはためらう形状でしょう(^^;)
最初に食べた人は腹が減っていたんでしょうね～
でも、美味いと思った。
苦い草が(笑)
それ以来、ずっと食べ続けられているわけです。
品種改良もなしに。。。
そう、考えてみれば改良されていない野菜って、山菜くらいですよね。
それって実はすごいことかも(^^)
山菜は味だけではないんですよね。
春を迎えた喜びもスパイスになっているわけです。
半年間雪に埋もれる豪雪地は、その気持ちが本当に強い。
だから山菜の美味しさも一入なわけです。
調理する側も力が入るってもんですよ(笑)
そんな松之山の山菜をぜひ楽しんでいただきたいと思います。
保存の効く山菜もありますが、やはり旬に食べないと！
山菜たっぷりプランは「山菜づくし」ではありません。
山菜以外のお料理も出ます。
また、山菜の種類については仕入れの状況で変わってまいります。
予めご了承のうえ、お申し込みくださいませ(^^)
本日の松之山温泉は雨。
いいお湿りとなりました。
TORITANI METER 1902
あちゃの。
清き一票をお願いします（笑）
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