玉家

昨日は何時に帰ったのだろう？

こんばんは、松之山温泉 和泉屋の宿六です。

消防だったからね。。。

さて。

スマホの画像から(^^)

上越にできた新しめのお店。

濃厚豚骨ラーメン玉家さんに行ってみました。

上越と言うと、

上越豚骨ラーメンというジャンルがあるのですが

こちらのお店は麺も極細、

テーブルには高菜や紅生姜等がおかれた

本場九州のとんこつラーメンに近いですね。

濃厚とありますが、それほど濃厚ではなく、

むしろあっさりしています。

キクラゲが嬉しいですね！(^^)

このスタイルは上越では唯一ではないでしょうか？

本日の松之山温泉は曇り。

今日は寒いです。

あちゃ。

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