山の幸

山菜初物情報 「こしあぶら」

本日は、

ハプニングがあり、

どっと疲れた宿六です(^_^;)

こんばんは。

こしあぶらです。

どっと出ています!

ん~

やっぱり天ぷらですね。

知名度は低いですが、

天ぷらにすると美味しさ上位に来ます。

個人的にですが(^_^;)

と、一度は投稿したものの、

写真を拡大したら、

「こしあぶら」だけではありませんでしたね(^_^;)

一番左が「こしあぶら」

次が「うど」

次が「こごみ」

次が「クレソン」だったかな。。。

次が「ふきのとう」

皿の外が、根曲がりだけを焼いたもの。

でした(^_^;)

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