山菜初物情報 「こしあぶら」
本日は、
ハプニングがあり、
どっと疲れた宿六です(^_^;)
こんばんは。
こしあぶらです。
どっと出ています!
ん~
やっぱり天ぷらですね。
知名度は低いですが、
天ぷらにすると美味しさ上位に来ます。
個人的にですが(^_^;)
と、一度は投稿したものの、
写真を拡大したら、
「こしあぶら」だけではありませんでしたね(^_^;)
一番左が「こしあぶら」
次が「うど」
次が「こごみ」
次が「クレソン」だったかな。。。
次が「ふきのとう」
皿の外が、根曲がりだけを焼いたもの。
でした(^_^;)