日本酒ナビゲーター講習を受けました
昨日、日本酒ナビゲーターの認定セミナーを受けました。
日本酒ナビゲーターとは…
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)
および日本酒学講師(SSI認定)により認定する資格で、
唎酒師の弟分的な(?)
一般愛好家向けの資格でもありますので、
けっこう、あちらこちらでセミナーが開かれているようです。
約1時間半くらいの講義でしたが、
テイスティングもありました!
主に新潟の酒を5種類飲み比べました。
そして、写真はありませんが、
4種類のおつまみとの組み合わせも。
いろいろ飲んでいるうちに、
よくわからなくなり…
改めて味音痴だなと(笑)
認定証が来れば、
晴れて「日本酒ナビゲーター」を名乗れます!
本日の松之山温泉は晴れ。
梅雨の晴れ間でした。
あちゃの。