食べある記

アフリカオオエンコウガニ

熊谷選手のプロ1号、おめでとうございます!

最近の活躍には目を見張るものがありますね。

ラッキーボーイ的存在です。

まぁ、だいぶベテランですが(^^)

 

さて。

 

アフリカオオエンコウガニを買いました。

聞きなれないし、見慣れないカニだと思います。

写真の通り、黒ずんでいて見た目が良くないので、

あまり日本では目にしないのですが、

味がとてもいいのです。

そして、安い(笑)

前回食べてみて美味しかったのでリピートし、

カニパーティーをしました。

実入りが素晴らしく、一片食べれば腹いっぱいになります。

少し塩味が強かったですが、

酒がすすみます(笑)

味はズワイガニに近いですね。

美味しいのでぜひ(^^)

 

 

本日の松之山温泉は雨のち曇り。

気温は下がりました。

 

 

あちゃの。

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