らーめんヒグマ 小千谷本店

福島県の温泉地での事故は痛ましい限りです。

雪の中での泉源の点検…

何といっていいか、言葉がありません。

私ももし温泉に不具合があったら見に行くと思います。

他人事ではありません。

さて。

雪のおかげで全くどこにも行けないので、

ラーメンの写真を貼ってみます(笑)

らーめんヒグマ 小千谷本店です。

ラーメン王国新潟県でも指折りの人気店ですね。

食べたのは…だいぶ前です。

そして数年ぶりですね。

生姜醤油ラーメンは好きでよく食べますが、

改めて本店のラーメンはまとまり感があるような気がします。

生姜ピリッ！でもなく、

醤油キリッ！でもなく、

何かがガツンと来るのではなく、まろやかな感じ。

食べたのは15時くらいだったのですが、

店内はたくさんのお客さんで、しかも老若男女問わず。

このラーメンはそうだよなぁと納得でした。

そして驚くなかれ。

ラーメン1000円の壁と言われる時代に

なんと、600円です。

この企業努力はすさまじいですね。

感服です。

本日の松之山温泉は雪。

午後から猛烈に降っています。

あちゃの。

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