食べある記

山岡家

するってぇ~と、何かい?

来シーズンのホークス打線は、

今宮・柳田・デスパイネ・グラシアル・バレンティン・

松田・内川と続くわけかい?

一体全体どんな打線ってんだよ、まったく。

我がタイガースの倍は打つね(^^;)

 

さて。

山岡家と言えば…

「国道50号線沿いにあるデカい赤い看板」

というイメージなのです。

北関東なのです。

が、本社は北海道。

北海道では大人気らしいですね。

今年新潟県に初出店。

上越です。

よく見かける割には食べたことがない…

ということで突撃。

 

そう、この赤い看板。

店名的に家系と思われがちですが、違います。

 

醤油ラーメン。

 

凄い油です。

写真で見ても層になっているのがわかりますね。

さぞかしパンチがある味だろうと思って食べてみると…

拍子抜けです。

獣臭はあまりなく、味も何だかボヤっとしています。

 

 

中太のストレート麺は短い。

チャーシューは甘い味付けでした。

 

実は麺の硬さ、油の量、味を選択できるのですが、

初めてなのでフルノーマルで頼んだのです。

麺の硬さはともかくとして、

味濃いめの油少なめがいいかも!

と思います。

個人的にですが。

今度はそれで頼んでみよう。

たぶん美味しいです(^^)

 

それにしても24時間営業は

決まった時間に食べられない人は助かりますね。

現在全国に150店舗以上とか。

新潟ではどうでしょうか(^^)

 

 

本日の松之山温泉は晴れ。

いろいろあって、一日中家仕事でした。

 

 

あちゃの。

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