ゆず狩り
先日、毎年恒例のゆず狩りに行ってきました。
松之山は冷たい雨だったのですが、
関越トンネルを越えると、はい、ポカポカ陽気(@_@)
今年は生り物が悪くて、
いつもお世話になっているところはNGで、
その方の知り合いのところを紹介してもらいました。
立派なゆずでしょう!
このように生っているところは収穫しやすいのですが…
これが強敵。
ゆずの枝にはこのような鋭い棘がたくさんあるのです。
この棘がまた硬くて、ゴム手袋をしていたのですが、
ゴムも平気で通します。
服も破けてしまうので、古い雨合羽を着ての作業。
この棘が邪魔をしておく飲みは獲れないので、
高枝切りバサミの登場。
大漁、大漁(^^)
このゆずは、鯉こくの薬味としてお客様にお出しします。
冷凍もできるようなので(^^)
あとは、皆さんに少しずつおすそ分けをしたようです。
買うと高いですからね~
車の中のゆず臭がすさまじかった(笑)
本日の松之山温泉は晴れ。
天気は回復しました。
あちゃの。