博多長浜らーめん ぼたん 大塚店

スキー場のキャラバンの時に立ち寄りました。

いい意味で、臭いスープです。
おそらくこれが、本場の味なのでしょう。
塩気などの味付けは薄く、豚骨のスープを前面に押し出しています。

まずは、そのままいただきます。

すこし食べたところで、紅ショウガをトッピング。

その後、また少し食べて高菜をトッピング。

替え玉。

らーめんだれを加えます。

半分くらい食べて、今度はニンニクをトッピング。

さらに替え玉。

という具合に、自分好みに楽しめる事がうれしいですね。
でも、替え玉2つはお腹いっぱいになります(^_^;)

ちなみに麺の堅さもえらべます。

久しぶりに正統派の豚骨ラーメンを食べて、満足！！！

人気ブログランキングに参加しています
清き一票をお願いします（笑）
↓↓↓

-食べある記