地味

地味、派手の反対語ではありません。

そう、地元の味のことです。
これは「あずきな」という山菜です。
今年は雪が多くてだいぶ出る時期が遅くなりました。
実は松之山ではまだでないのですが、隣町の松代産です。
茹でるときに、小豆を茹でるときと同じ臭いがすることから、
アズキナと言われているそうな…
これから、どんどんと山菜が出てきます。
楽しみですね～(^^)

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-山の幸