らーめん壱
ホンダと日産の経営統合のニュースには驚きました。
まだ協議が始まる段階のようですが、
実現すると、世界3位の販売台数となるようです。
三菱も仲間になるようなので、日本ではトヨタグループと
ホンダ日産グループの2つのグループだけになります。
日産は先日、9000人のリストラを発表したばかりです。
そういえば、最近は日産の車をあまり見なくなったような。
単なる印象かもしれませんが(^^;)
独自の技術が搭載されているからなのでしょうけれど、
日産の車は他社よりも割高な感じもします。
巨大企業もなかなか大変ですね。
さて。
定期的に食べたくなるのが生姜醤油ラーメンですね。
ずいぶんと久しぶりに、らーめん壱さんに行ってみました。
。。。
といってもだいぶ前ですが(^^;)
もう、この色がたまりませんね。
麺が着色するのも素晴らしい。
長岡生姜醤油の雄、ヒグマさんで修業されたようで、
その系譜なのだと思います。
でも、味は少し違うような。。
どう違うかな説明できません。
味音痴なので(笑)
これからの時期、生姜醤油は温まっていいですね。
本日の松之山温泉は雪。
それほど積雪は増えていません。
あちゃの。