組合旅行2019～今代司酒造編～
旅行記の続きです。
2日目はホテル小柳さんのご厚意で館内の見学をし、
一路新潟市へ。
酒蔵見学をすることになりました。
新潟市の今代司酒造です。
今代司酒造さんは、1時間おきに酒蔵見学ができます。
しかも無料。
7名以下は予約も不要ということで、気楽に行けますね。
ガイド付きで約20分ほど。
時期的には仕込みに入っていないとのことで、
設備のみの見学となりました。
仕込みのタンク。
写真はありませんが、今となっては珍しい木樽もありました。
お酒を搾る機械。
熱処理した酒を貯蔵する蔵。
ここは立ち入り禁止。
蔵の前には撮影用の法被などがあり、
外国人さんには人だそう。
見学の後は…そう、試飲ですな(笑)
酒蔵が指定する酒を1種類無料で試飲できるのですが、
1000円出すと十数種類ある酒を全て試飲できます。
手前に写っているお猪口をもらって。
小さなお猪口ですが、これだけの種類を飲むと酔いますね(笑)
感心するのは、
酒蔵見学→試飲→購入というストーリーができていることで、
しかもそれがなかなかに上手い(^^)
無料の見学の後に、1000円の試飲を勧められると…
1000円でもたくさんの種類を飲めて満足すると…
となるわけですね(笑)
最近の酒造店ははラベルにも凝ってますよね。
こんなのもありました。
あの世司(笑)
酒蔵の隣には創業家の住宅があり、
試飲をした人に開放しています。
昭和5年の建築だそうで、渋いです。
新潟といえば…日本酒ですから、
酒蔵見学は新潟観光のキラーコンテンツになると思うんですよね。
ただ、菌を扱う繊細な場所なので、
なかなか簡単にはいきませんが。。。
今代司酒造は新潟駅からも徒歩圏内ですので、
試飲には適していますね(^^)
つづく。
本日の松之山温泉は曇り。
気温は高めです。
あちゃの。
清き一票をお願いします（笑）
↓↓↓
