栃尾の油揚げ
ん～打てませんね。
打てないといいますか、タイムリーが出ません。
まぁ、タイガースお得意の状態です（笑）
勝負の9月、今のところ大失速ですね。
藤川監督もここまで攻撃陣が冷えるのは想定外だったと思います。
投手陣はしっかりとイメージ通りの
マネージメントができていると思いますが。
まだ一応首位にはいますが、
かなり厳しくなってきたと予想します。
理由は甲子園での試合が多く残っているから。
ずっとそうなのですが、とにかく甲子園で勝てません。
あまりにも応援されすぎて力が入るんですかね（笑）
ここでギアチェンジするには
いわゆるひとつのラッキーボーイが必要かなと思います。
候補の筆頭は立石選手でしょう。
2023年の森下選手のような活躍があれば
チーム状態はグッと上がるんじゃないかと思います。
そして森下選手は…チームバッティングをしてほしい（笑）
タイトルが欲しいのはわかりますけどね。
さて。
栃尾の油揚げは全国的に有名ですよね。
新潟県内の居酒屋にはたいてい置いてあると思います。
東京などでも時々目にします。
しかしながら、
栃尾の豆腐店で購入して食べたことがある人は
少ないんじゃないかと思います。
わざわざ買いに行かなくても、
県内のスーパーには普通に売っていますしね。
栃尾の豆腐店で買ってみてください。
スーパーのものとはおいしさが段違いです。
こちらは毘沙門堂本舗さんのもの。
持っただけで重さが違います。
写真だけでは当然味は伝わりませんが、
中はしっとりとして、豆の香りが立っています。
おいしいです。
中ほどに穴が開いているのが分かりますでしょうか。
傷ものではありません。
金串のあとで、中の余分な脂を抜く伝統的な製法の証です。
栃尾には16店舗ほどの豆腐店があるそうです。
夢はいろいろな店舗で購入して、
油揚げの食べ比べをすることです(^^)
ミョウガがあるうちに企画したいところです。
今なんですけれども。。
往復で3時間以上かかりますからね～
新潟県は広いのよ(^^;)
本日の松之山温泉は曇り時々雨。
霧雨のような雨です。
あちゃの。
清き一票をお願いします（笑）
↓↓↓
