出張と麺～大むら食堂編～
弊社は本日が決算日です。
3月31日、いわば大晦日ですね。
第73期が終わろうとしています。
どうにか今朝、支払いをすべて完了しまして、
新期、新年度を迎えられそうです。
これもひとえにご愛顧いただいておりますお客様のおかげです。
そして取引業者さんにも感謝です。
ありがとうございます。
今期は営業に関して大きな事柄はありませんでしたが、
お風呂に介助イスを置いたり、玄関に手すりを付けたり、
お客様のご要望にお応えしつつという感じでした。
内々的には…
冬場の業務用冷蔵庫の買い替えと
食器洗浄機の故障が効きましたね。
強烈なワンツーでした（笑）
あとはボディブローのような物価高。
先が見えないというか、下がることはなさそうな気がします。
工夫してやっていかないと…ですね(^^)
さて、つづきです。
前日遅かったので、当然のごとく朝はゆっくりです。
どうしようかなぁと考えていたのですが、
下道でゆっくりと行こうかなと。
だいたい新潟の帰りは燕でラーメンというパターンです。
今回は大むら食堂さんに初訪問。
ちょうどお昼時になってしまったので、
どうかなぁと思ったのですが、
わりとサッと中待合に入れたのでラッキーでした。
下調べをしましたが、
お店の中にも量に関する情報があって親切でした。
普通盛で麺が300ｇとのこと。
とてもじゃないが食べられないので、半中華を。
まぁ、普通の店の普通盛ってことですね(^^)
背脂にたまねぎ、いいですね。
ランチメニューにはカレーライスとのセットなどもありまして、
それを頼んでいる人が多かったですね。
隣の人も頼んでいましたが、
ラーメン1人前とカレーライス1人前という感じ。
みんな、食べ過ぎだって（笑）
このお得感も人気の理由なのかなと思います。
とても大きなお店でずっと満席なのですが、
次々とさばき切っていくの凄いです。
つづく。
本日の松之山温泉は雨時々曇り。
雨が上がった時の花粉がすごかったです。。
あちゃの。
清き一票をお願いします（笑）
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